智能食品废弃物管理：Whole Foods 与 Mill 合作开发下一代技术，持续至2027年

Whole Foods Market 正在推进一项雄心勃勃的可持续发展计划，计划从2027年开始与 Mill 合作，在其门店部署智能食品垃圾桶。这一合作标志着零售商在减少运营废弃物方面迈出了重要一步，同时也采用了具有环境影响的技术解决方案。

该计划背后的技术

Mill 的智能垃圾桶代表了超市管理食品处理方式的演变。这项技术集成了先进的监控能力，能够追踪废弃物模式，帮助零售商识别供应链中的效率提升空间。通过捕捉关于被丢弃物品及其数量的详细数据，Whole Foods 能够获得可操作的洞察，从而优化库存管理并减少整体废弃物量。

这对行业意味着什么

此次部署凸显了一个日益增长的趋势，即大型零售商认识到智能废物管理不仅仅是一个环境问题——它也是一种竞争优势。随着消费者对可持续性的期望不断变化，像 Whole Foods 这样的公司正将自己定位为行业的领导者。2027年的推广时间为超市和 Mill 提供了充足的时间来扩大规模并完善系统。

下一步

Whole Foods 与 Mill 的合作预示着零售行业即将迎来的更广泛变革。食品零售中的智能技术应用正在加速，这一举措可能成为其他杂货连锁探索类似路径的蓝图。到2027年，消费者可能会期望他们偏好的零售商将这些废物减少技术作为标准配置，而非创新。