US Foods®、Menu IQ®を発表：レストラン経営者にメニューの収益性をリアルタイムで可視化するAI搭載ツール

SelfRugger · 2026-03-03T00:57:37+00:00

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SelfRugger

2026-03-03 00:57:37

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US Foods®、AI搭載ツール「Menu IQ®」を発表：レストラン運営者にリアルタイムでメニューの収益性を可視化

ビジネスワイヤ

2026年2月24日（火）午前1:30 GMT+9 2分で読む

本記事について：

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US Foods Menu IQ

新機能がMOXē®プラットフォームに統合され、運営者の意思決定を支援

イリノイ州ローズモント、2026年2月23日–（ビジネスワイヤ）–米国最大級の食品流通業者の一つであり、デジタルフードサービスソリューションのリーダーであるUS Foods Holding Corp.（NYSE:USFD）は、本日、AIを活用した収益性向上ソリューション「Menu IQ」のリリースを発表しました。これにより、運営者は食品コストをより効果的に管理できるようになります。Menu IQは、メニュー管理を直感的なものからデータ駆動型の戦略へと変革し、収益性の最適化を支援します。US Foodsの顧客には追加費用はかかりません。US Foodsは、運営者がビジネスを容易に運営できるよう支援するツールを提供することにコミットしており、Menu IQは同社の業界トップクラスのビジネスアプリケーション「MOXē」に統合されています。顧客は商品閲覧、在庫管理、注文追跡を行うことができます。

「私たちは日々、運営者の最大の課題について耳にしていますが、その中でもメニューの収益性が最も重要な関心事です」と、デジタルコマース担当シニアバイスプレジデントのジェームズ・ジョーンズは述べています。「お客様は、メニューの収益性を向上させるためのより簡単で直感的なソリューションを求めており、Menu IQはこのニーズに応えるものです。Menu IQは、どの料理が利益を生み出しているかをリアルタイムで可視化し、運営者が即座に調整できるようにします。これにより、より賢い意思決定を促し、収益性を向上させる変更を迅速に行うことが可能です。これは、私たちがお客様のビジネスを『Make It』する手助けをし続ける素晴らしい例です。」

Menu IQは、運営者の作業スタイルに合わせて構築されており、直感的で実用的なメニュー管理を実現するための重要な機能を統合しています：

**AIレシピ管理：** レシピをアップロードし、食品コストを自動計算します。

**リアルタイム収益性追跡：** どのメニュー項目が利益を生み出しているかをいつでもどこでも監視可能です。

**実用的なインサイト：** パフォーマンスの低い料理や最適化の機会を一目で特定します。

**統合データ：** US Foodsの食品コスト計算機を使用して、MOXē在庫から実際の食品コストを正確に取得します。

詳細情報やデモのリクエストについては、こちらをご覧ください： usfoods.com/how-we-help-you/easy-ordering。

US Foodsについて

「Make It」を約束するUS Foodsは、アメリカの主要な食品企業の一つであり、リーディングなフードサービス流通業者です。約25万の顧客拠点と提携し、ビジネスの成功を支援しています。70以上の広範囲な流通拠点と90以上のキャッシュ＆キャリー店舗を持ち、30,000人の従業員とともに、幅広く革新的な食品提供と包括的な電子商取引、技術、ビジネスソリューションを提供しています。本社はイリノイ州ローズモントにあります。詳細は www.usfoods.com でご確認ください。