アラビカコーヒーとロブスタコーヒーの先物価格は月曜日に急騰し、3月アラビカは+1.90ドル（+0.54％）で取引を終え、3月ICEロブスタは+26ドル（+0.67％）上昇した。この上昇により、価格は1.5週間ぶりの高値に達し、市場参加者は世界的な供給動態を再評価している。この動きの中心には、世界最大のコーヒー生産国ブラジルの天候悪化と、東南アジア各地の生産シフトがある。## 不十分な降雨がブラジルのアラビカ主要産地を脅かすブラジルのコーヒー市場の懸念は、最も生産性の高い地域での重要な気象事象に起因している。Somar Meteorologiaは、ブラジルのトップアラビカ栽培地であるミナスジェライス州が、12月26日に終わる週にわずか11.1mmの降雨しかなかったと報告しており、これは過去平均の17％に過ぎない。この不足は、トレーダーや買い手の供給不安を強めている。ブラジル市場が天候パターンに注目するのは、同国が世界のコーヒー供給において極めて重要な役割を果たしているためだ。ブラジルの生産に何らかの混乱が生じると、国際的な価格設定や在庫管理に波及する。買い手は収穫の潜在的な問題に備え、ポジションを調整しながら価格は上昇している。## 地理的な課題が供給圧力を増大させるブラジル以外でも、インドネシアのコーヒー産業は深刻な混乱に直面している。広範な洪水により、北スマトラのアラビカコーヒー農園の約3分の1が被害を受けており、インドネシアコーヒー輸出業者協会によると、2025-26年シーズンの輸出量は最大15％減少する可能性がある。ロブスタ作物は被害が少なかったが、全体的な影響は主要生産国の地理的脆弱性を浮き彫りにしている。一方、世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは輸出が急増している。11月のコーヒー出荷量は前年同期比39％増の8.8万トンに達し、1月から11月までの累計輸出は前年比14.8％増の139万8千トンとなった。2025/26年のコーヒー生産は前年比6％増の176万トン（2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みだ。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候が良好であれば、収穫量は前作より10％増加する可能性があると示唆している。## 市場在庫の動きと貿易政策の変化ICEが監視する在庫は、供給逼迫の兆候を示している。アラビカ在庫は11月20日に1.75年ぶりの低水準の39万8645袋に落ちたが、その後1月中旬には45万6477袋に回復した。ロブスタ在庫は12月10日に1年ぶりの4,012ロットの最低値を記録し、その後12月末には4,278ロットに回復している。これらの変動は、供給懸念とわずかな在庫補充努力の間の緊張を示している。米国のコーヒー購入は別の動きを見せている。関税がピークに達していた期間、米国の輸入業者はブラジル産コーヒーを避け、2025年8月から10月までの間に購入量は前年比52％減の98万3970袋となった。関税が引き下げられた後も、米国のコーヒー在庫は制約されたままで、買い手の柔軟性は限定的だ。## 産出予測の不確実性がブラジル市場の動向を複雑にブラジルのコーヒー見通しは、混在したシグナルを示している。12月4日にブラジルの公式作物予測機関であるConabは、2025年のコーヒー生産予測を2.4％引き上げ、5654万袋とした。これは9月の予測の5520万袋からの上方修正だ。しかし、米国農務省の外国農業局（USDA FAS）は、2025/26年のブラジルの生産が3.1％減の6300万袋になると予測している。世界的には、USDA FASは2025/26年の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の史上最高の178.848百万袋に達すると予測している。この増加は、アラビカの生産が4.7％減の9551万袋に落ち込む一方、ロブスタは10.9％増の8333万袋に急増するという、異なる動向を隠している。これは、ベトナムのロブスタ市場での支配力の高まりと、アラビカ地域の天候圧力を反映している。## 在庫の推移と供給全体像生産予測の上方修正にもかかわらず、世界の期末在庫は縮小傾向にある。USDA FASは、2025/26年の期末在庫が2024/25年の2130万袋から5.4％減の2014万8千袋になると見積もっている。これは、増産予測にもかかわらず、世界的な供給が引き締まる兆候だ。国際コーヒー機関（ICO）は、今年度（10月-9月）の世界コーヒー輸出量が前年比0.3％減の1億3865万袋となったと報告し、供給が依然として競合状態にあることを示している。ブラジル市場の動向と世界的な状況を注視するトレーダーにとって、これは気象圧力、関税による貿易の混乱、ロブスタの競争激化、在庫の縮小といった複合的な要素が価格形成に影響を与える複雑な状況だ。結果として、強気派は慎重な楽観論を持ち、需要の減速を見越して防御的なポジションを取る動きが見られる。
ブラジルのコーヒー市場が天候と供給網の逼迫により世界価格を変動させる
アラビカコーヒーとロブスタコーヒーの先物価格は月曜日に急騰し、3月アラビカは+1.90ドル（+0.54％）で取引を終え、3月ICEロブスタは+26ドル（+0.67％）上昇した。この上昇により、価格は1.5週間ぶりの高値に達し、市場参加者は世界的な供給動態を再評価している。この動きの中心には、世界最大のコーヒー生産国ブラジルの天候悪化と、東南アジア各地の生産シフトがある。
不十分な降雨がブラジルのアラビカ主要産地を脅かす
ブラジルのコーヒー市場の懸念は、最も生産性の高い地域での重要な気象事象に起因している。Somar Meteorologiaは、ブラジルのトップアラビカ栽培地であるミナスジェライス州が、12月26日に終わる週にわずか11.1mmの降雨しかなかったと報告しており、これは過去平均の17％に過ぎない。この不足は、トレーダーや買い手の供給不安を強めている。
ブラジル市場が天候パターンに注目するのは、同国が世界のコーヒー供給において極めて重要な役割を果たしているためだ。ブラジルの生産に何らかの混乱が生じると、国際的な価格設定や在庫管理に波及する。買い手は収穫の潜在的な問題に備え、ポジションを調整しながら価格は上昇している。
地理的な課題が供給圧力を増大させる
ブラジル以外でも、インドネシアのコーヒー産業は深刻な混乱に直面している。広範な洪水により、北スマトラのアラビカコーヒー農園の約3分の1が被害を受けており、インドネシアコーヒー輸出業者協会によると、2025-26年シーズンの輸出量は最大15％減少する可能性がある。ロブスタ作物は被害が少なかったが、全体的な影響は主要生産国の地理的脆弱性を浮き彫りにしている。
一方、世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは輸出が急増している。11月のコーヒー出荷量は前年同期比39％増の8.8万トンに達し、1月から11月までの累計輸出は前年比14.8％増の139万8千トンとなった。2025/26年のコーヒー生産は前年比6％増の176万トン（2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みだ。ベトナムコーヒー・カカオ協会は、天候が良好であれば、収穫量は前作より10％増加する可能性があると示唆している。
市場在庫の動きと貿易政策の変化
ICEが監視する在庫は、供給逼迫の兆候を示している。アラビカ在庫は11月20日に1.75年ぶりの低水準の39万8645袋に落ちたが、その後1月中旬には45万6477袋に回復した。ロブスタ在庫は12月10日に1年ぶりの4,012ロットの最低値を記録し、その後12月末には4,278ロットに回復している。これらの変動は、供給懸念とわずかな在庫補充努力の間の緊張を示している。
米国のコーヒー購入は別の動きを見せている。関税がピークに達していた期間、米国の輸入業者はブラジル産コーヒーを避け、2025年8月から10月までの間に購入量は前年比52％減の98万3970袋となった。関税が引き下げられた後も、米国のコーヒー在庫は制約されたままで、買い手の柔軟性は限定的だ。
産出予測の不確実性がブラジル市場の動向を複雑に
ブラジルのコーヒー見通しは、混在したシグナルを示している。12月4日にブラジルの公式作物予測機関であるConabは、2025年のコーヒー生産予測を2.4％引き上げ、5654万袋とした。これは9月の予測の5520万袋からの上方修正だ。しかし、米国農務省の外国農業局（USDA FAS）は、2025/26年のブラジルの生産が3.1％減の6300万袋になると予測している。
世界的には、USDA FASは2025/26年の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の史上最高の178.848百万袋に達すると予測している。この増加は、アラビカの生産が4.7％減の9551万袋に落ち込む一方、ロブスタは10.9％増の8333万袋に急増するという、異なる動向を隠している。これは、ベトナムのロブスタ市場での支配力の高まりと、アラビカ地域の天候圧力を反映している。
在庫の推移と供給全体像
生産予測の上方修正にもかかわらず、世界の期末在庫は縮小傾向にある。USDA FASは、2025/26年の期末在庫が2024/25年の2130万袋から5.4％減の2014万8千袋になると見積もっている。これは、増産予測にもかかわらず、世界的な供給が引き締まる兆候だ。
国際コーヒー機関（ICO）は、今年度（10月-9月）の世界コーヒー輸出量が前年比0.3％減の1億3865万袋となったと報告し、供給が依然として競合状態にあることを示している。ブラジル市場の動向と世界的な状況を注視するトレーダーにとって、これは気象圧力、関税による貿易の混乱、ロブスタの競争激化、在庫の縮小といった複合的な要素が価格形成に影響を与える複雑な状況だ。結果として、強気派は慎重な楽観論を持ち、需要の減速を見越して防御的なポジションを取る動きが見られる。