Освойте свой график пополнения запасов в местных продуктовых магазинах: лучшие дни для покупок и экономии

Время — всё при покупке продуктов, и понимание того, когда продуктовые магазины пополняют свой запас, может сэкономить вам деньги и обеспечить получение самой свежей продукции. Помимо выбора удобного дня, знание цикла пополнения запасов напрямую влияет на качество товаров и цены, которые вы заплатите на кассе.

Понимание, когда продуктовые магазины пополняют полки

Большинство продуктовых магазинов придерживаются предсказуемого графика пополнения запасов в течение недели. Согласно экспертам отрасли, магазины обычно обновляют свой ассортимент в начале недели, то есть свежие товары поступают с понедельника по ранний среду. «Полезно знать ритмы работы вашего местного магазина», — объясняет Рианна Джонс, зарегистрированная медсестра из CanXida. «Покупки в определённые дни дадут вам максимально долгий срок хранения дома, снизив количество выброшенной еды и необходимость тратить больше на дополнительную продукцию позже в неделю.»

График пополнения запасов напрямую влияет на то, что вы увидите на полках. Трой Портильо, директор по операциям в Studypool, отмечает, что «большинство магазинов пополняют запасы в начале недели, а значит, к выходным всё это уже лежит в магазине целую неделю». Этот возраст запасов влияет как на свежесть, так и на срок хранения ваших покупок.

Почему выходные — плохое время для покупки овощей и фруктов

Покупки в выходные считаются одним из худших вариантов по нескольким причинам. Помимо толп и суетливой атмосферы, магазины предлагают меньше скидок, поскольку большое количество покупателей уже обеспечивает хорошие продажи. Поскольку всё может оставаться на полках целую неделю после пополнения, вы, скорее всего, приобретаете более старую продукцию, приближающуюся к концу срока годности.

Алекс Райхманн, генеральный директор iTestCash, предупреждает, что покупка старых продуктов создает дорогостоящий цикл. «Если вы покупаете старую продукцию или товары, приближающиеся к дате продажи, вы будете есть их быстрее, что приведет к более частым походам за покупками и возможным отходам, что в свою очередь может ударить по вашему бюджету.» Кроме того, пополнение запасов в выходные происходит не так активно, и из-за этого могут возникнуть пробелы в наличии нужных товаров.

Вторник и среда: оптимальные дни для покупок в периоды пикового пополнения

Лучшее время для покупок совпадает с периодами пополнения запасов магазинов. «Выбор средних дней недели, таких как вторник и среда, часто более экономичен», — говорит Хасса Сандерс, основатель Diabetic Life Solutions. «Эти дни идут сразу после выходных, и вы можете воспользоваться последними скидками и акциями на свежие продукты.»

Дэвид Бакке, эксперт по покупкам продуктов в DollarSanity, выделяет среду как особенно выгодный день благодаря циклам промоакций магазинов. «Если исключить соображения экономии, то лучше всего делать покупки в среду. Так как большинство магазинов проводят купоны и распродажи именно с среды по среду, вы можете получить двойную скидку на товар, если будете внимательны и умны.»

Чтобы максимально эффективно использовать покупки в середине недели, избегайте пиковых часов. Обеденный перерыв и вечерний наплыв с 16 до 18 часов создают толпы и могут снизить выбор свежих продуктов. Покупки в утренние или ранние послеобеденные часы, когда магазины менее загружены, позволяют получить доступ к самым свежим пополнениям.

Стратегические покупки: важность времени больше, чем кажется

Хотя графики пополнения важны, есть и другие факторы, которые стоит учитывать перед походом за покупками. «Несмотря на то, что такие магазины, как Costco, часто продают большие объемы по более низким ценам за единицу, если продукты испортятся раньше, чем вы их съедите, вы фактически не экономите деньги», — отмечает Трейси Каули, CFA из VEM Medical.

При планировании походов за продуктами учитывайте следующие моменты:

• Качество против экономии: Не жертвуйте качеством ради скидки. Покупка премиальных продуктов в оптимальные дни пополнения (вторник-среда) обеспечивает и экономию, и долгий срок хранения.

• Хранение и обращение: Правильное хранение важнее дня покупки. Как вы храните фрукты и овощи после приобретения, значительно влияет на их свежесть и срок годности.

• Стратегическое планирование питания: Планируйте меню исходя из приобретенных продуктов. Разработав недельный план питания перед походом за покупками, вы избегаете излишних покупок и уменьшаете риск отходов, что нивелирует любые преимущества стратегического времени.

Понимание графика пополнения запасов вашего местного магазина помогает принимать более умные решения при покупках. Совмещая визиты с пиковыми периодами запасов и избегая многолюдных выходных, вы будете получать более свежие продукты по лучшим ценам и минимизировать отходы в течение всей недели.