Винодельческая промышленность Аргентины угасает на корню, поскольку потребление достигает рекордного минимума

БУЭНОС-АЙРЕС, Аргентина (AP) — Когда-то процветающая винодельческая индустрия Аргентины сталкивается с самым тяжелым кризисом за более чем 15 лет: рекордно низкое внутреннее потребление, сокращение экспорта и низкая урожайность.

На фоне этой тревожной реальности сотни любителей вина на прошлой неделе собрались в Мендосе, сердце аргентинского винодельческого региона, чтобы отпраздновать ежегодный Национальный фестиваль урожая винограда. Участники смотрели танцевальные выступления, наслаждались живой музыкой и голосовали за новую королеву фестиваля Vend Imia.

Фестиваль отмечал свой 90-й год, а внутреннее потребление вина в Аргентине упало до рекордно низкого уровня — 15,7 литров (4,1 галлона) на человека в 2025 году, согласно Национальному институту виноградарства, или INV. Для сравнения, в 1970 году аргентинцы потребляли до 90 литров (24 галлона) вина на человека ежегодно.

Кроме того, по всей стране закрылись 1100 виноградников, а 3 276 гектаров (8095 акров) виноградников исчезли.

Фабиан Руджери, президент торговой ассоциации Argentine Wine Corp, связывает снижение в основном с «резким падением покупательной способности», начавшимся в 2023 году. По его словам, эта тенденция наиболее остро ощущается среди потребителей с средним и низким доходом, которые традиционно ежедневно употребляли вино.

Для Габриэля Двоскена, владельца винодельни Canopus площадью 10 гектаров, которая производит около 50 000 бутылок вина в год, кризис усугубляется изменением моделей потребления.

«Люди больше не потребляют вино массово», — говорит Двоскен, отмечая, что сейчас потребители ищут «согласованность» и смысл в своих покупках. В то время как старшие поколения предпочитали крепкие, полнотелые вина, молодое поколение ценит другие качества, такие как «доступность, свежесть и легкость» — свойства, обычно характерные для белых вин и розе.

Одно из красных вин Двоскена — Malbec Los Amantes 2022 — недавно заняло 41-е место в списке 100 лучших вин мира. Однако он отмечает, что начиная с 2010 года его винодельня начала менять стиль вина — ранее традиционный, тяжелый — чтобы привлечь новое поколение потребителей, ищущих более легкие сорта.

«Все изменилось», — говорит Двоскен. «Если ты не динамичен, ты потерян».

В США происходит аналогичная смена предпочтений: стареющее поколение любителей вина уходит, а молодое не заполняет пробел. Согласно отчету Silicon Valley Bank, миллениалы и представители поколения Z пьют меньше и в более разнообразных категориях, особенно те, кому менее 29 лет.

Международный рынок также не приносит облегчения. Как один из 11 крупнейших экспортеров вина в мире, Аргентина в 2025 году экспортировала 193 миллиона литров (51 миллион галлонов) — на 6,8% меньше по сравнению с предыдущим годом и самый низкий объем с 2004 года, сообщает INV.

Руджери отмечает, что экспортам мешают проблемы с финансированием, высокие логистические расходы и недостаточная конкурентоспособность из-за внешних тарифов. В то время как соседняя и конкурирующая с Аргентиной страна Чили имеет соглашения о свободной торговле более чем с 60 странами — часто достигая рынков, таких как Китай, с тарифами близкими к нулю — Аргентина сталкивается с тарифами от 10% до 20% в большинстве рынков.

Местные производители, такие как Габриэль Двоскен, владелец винодельни Canopus, которая производит около 50 000 бутылок вина в год, также борются с инфляцией.

Двоскен, экспортирующий в 15 стран, с основным рынком в США, признает, что высокие производственные издержки и стремительная инфляция ставят его вина в невыгодное положение по сравнению с международными конкурентами.

«Наша инфляция делает нас немного дорогими», — говорит Двоскен. «Мой французский аналог имеет значительно меньшие затраты на сухие материалы — бутылки, пробки и т.д. — чем я».

Для Габриэля Двоскена текущий кризис подчеркивает важный урок для отрасли: качество продукции — вне конкуренции.

«Сейчас все очень деликатно, и один неправильный шаг может разрушить бизнес», — говорит Двоскен.

Следите за освещением AP о Латинской Америке и Карибском бассейне