لقد قرأت للتو عن قضايا الرسوم الجمركية المحتملة وبصراحة، قد يكون من المفيد التفكير في ما يجب تخزينه لمخزونك في المطبخ. لست أحاول إثارة الذعر أو شيء من هذا القبيل، لكن أسعار الطعام قد تصبح غريبة وربما يكون من الصعب العثور على بعض الأشياء. إليك ما أفكر في تخزينه:

الأرز جيد جدًا - رخيص ويشبعك. الأرز الأبيض يدوم لفترة أطول بكثير من البني، كما لو أننا نتحدث عن سنوات إذا خزّنته بشكل صحيح في حاويات محكمة الإغلاق. الفاصوليا ليست خيارًا ثانويًا، فهي غنية بالبروتين والألياف، وتدوم إلى الأبد بشكل أساسي إذا خزنت بشكل صحيح.

السلع المعلبة مهمة لأنها تدوم إلى الأبد وتوفر لك تنوعًا - الحساء، الخضروات، الفواكه، أي شيء. فقط احتفظ بها في مكان بارد في الخزانة، ولا تجمدها. اللحم دائمًا جيد أن يكون في المجمد، خاصة اللحم الأحمر الذي يبقى صالحًا لفترة طويلة. اللحم المفروم لا يدوم طويلاً على الرغم من ذلك.

المكسرات غير مقدرة حق قدرها - مغذية جدًا وتدوم على الرف لفترة طويلة. القهوة أيضًا، والتي بصراحة توفر المال مقارنة بالتوجه إلى المقاهي طوال الوقت. والشوكولاتة الداكنة تدوم بشكل مفاجئ إذا أبقيتها بعيدًا عن الحرارة.

لست أقول أن تذهب وتخزن بشكل جنوني كأن نهاية العالم قادمة، لكن وجود بعض هذه الأساسيات في متناول اليد يبدو كتحضير أساسي. ما يجب تخزينه يعتمد حقًا على ما تأكله فعلاً، لكن هذه خيارات جيدة لن تفسد. هل تفعل شيئًا مماثلاً أم أنني أفرط في التفكير في الأمر؟