كم تبلغ تكلفة الخنازير الآن؟ الأسعار ترتفع إلى أعلى مستوياتها خلال عدة أشهر

إذا كنت تتساءل عن تكلفة الخنازير في سوق اليوم، تظهر بيانات التداول الأخيرة مسارًا تصاعديًا واضحًا. تقدم عقود الخنازير الخالية من الدهون أداءً قويًا عبر عقودها للأشهر الأمامية، مع مكاسب تتراوح بين 0.01 إلى 0.55 دولار خلال جلسة التداول هذا الأسبوع. يعكس هذا الانتعاش قوة أساسية في سوق لحوم الخنزير، مدعومة باهتمام شراء مستمر وديناميات عرض وطلب مواتية.

عقود الخنازير الخالية من الدهون تسجل مكاسب قوية عبر العقود

تظهر قوة أسعار الخنازير بوضوح عبر جميع أشهر العقود الرئيسية. حتى نهاية يناير، ارتفع مؤشر الخنازير الخالية من الدهون في CME إلى 84.01 دولار، بزيادة قدرها 0.39 دولار، مما يشير إلى معنويات سوقية قوية. بالنظر إلى عقود المستقبل المحددة: تتداول خنازير فبراير 2026 بالقرب من 88.85 دولار، وعقود أبريل حول 96.75 دولار، وعقود مايو وصلت إلى حوالي 100.28 دولار. تظهر هذه المستويات السعرية مدى ارتفاع تكلفة الخنازير الآن في فترات التسليم المختلفة، مع كل عقد لاحق يعكس توقعات باستمرار دعم الأسعار. الهيكل الثابت للمكاسب — خاصة الارتفاع بمقدار 0.55 دولار في العقود القصيرة الأجل — يشير إلى أن المشاركين في السوق يتوقعون استدامة القوة.

بيانات السوق USDA تظهر دعمًا واسع النطاق للأسعار

الأسس الكامنة وراء هذه المكاسب السعرية مقنعة. ارتفعت قيمة قطع لحم الخنزير في USDA إلى 97.88 دولار لكل رطل، بزيادة يومية قدرها 0.62 دولار. سجلت معظم القطع الأساسية تقدمًا، مع ضعف فقط في قطعة الخاصرة — وهو ديناميك يعكس قوة واسعة النطاق على الرغم من ضعف محدود. لم تكن بيانات سعر الخنزير الوطني الأساسية من USDA متاحة بسبب حجم تداول ضعيف، لكن الزخم الذي يظهر في قيمة القطع يروي قصة ضغط تصاعدي على الأسعار عبر معظم تشكيلة المنتجات.

أرقام الذبح تدعم زخم السوق

مؤشرات العرض تعزز الصورة الصعودية لأسعار الخنازير. أظهر التعداد الأولي من USDA ليوم الاثنين أن عدد الخنازير التي تم ذبحها تحت إشراف فيدرالي بلغ 426,000 رأس — بزيادة 5,000 رأس عن وتيرة الأسبوع السابق، ولكن أقل بمقدار 5,345 رأس عن العام الماضي. هذا الانخفاض السنوي في أعداد الذبح يعكس ظروف عرض أكثر ضيقًا، مما يدعم بشكل طبيعي ارتفاع الأسعار. تظهر المقارنة الأسبوعية أن مستويات الإنتاج لا تزال مرتفعة قليلاً، لكن المقارنة مع العام الماضي الأضعف تؤكد كيف أن قيود العرض تساعد في الحفاظ على الانتعاش الحالي في تكاليف الخنازير.